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最近好忙

要做麵包也要做手工皂(自己愛做沒辦法)

奶香包的中種做好後冰在冰箱，隔天我起了一個大早，做麵包...

全程用手揉，累死我了！但也有揉出一點點的薄膜(真開心)

但因沒有顧爐...臭灰塔了啦

不過真的好吃！

結論是....我比較喜歡中種做的麵包，感覺比較軟，比較好吃。

這幾天我還是一直在試中種的奶香包！真的好吃

 

題外話：

因為上了證照班的麵包課程，所以也報名考試..

前幾天去考了....嗚...嗚...嗚...沒過，好難過(雖然早知道不太可能會過)

還在想要不要再去報下一場

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